Destaque:
Uma aguardente de melado de produção controlada, rigorosa e selecionada, que lhe confere uma coloração amarelo dourada, resultado de 12 meses que a bebida repousa nos barris de madeira de Cabriúva, possui um buquê de aroma amadeirado, lembrando frutas secas, o sabor também remete ao anis, mas é levemente picante.
História do Alambique:
Passando por 4 gerações a história da Destilaria Rech iniciou em 1938 pelo Sr. Roberto Rech, que a princípio fabricava pequenas quantidades de aguardente. O mosto utilizado na destilação era composto por melado proveniente do escorrimento do açúcar mascavo, principal produto fabricado pela família.
A produção para comercialização foi iniciada pelo seu filho Sr. Pedro Roberto Rech em 1950. Em 1975 a demanda por aguardente aumentou e outra geração tomou frente dos negócios com o Sr. Osmar Rech, e a Sacca se tornou uma das melhores produtoras de aguardente da região. Em julho de 2008 registraram sua própria marca SACCA do latim saccharum que significa gênero cana de açúcar. A família Rech é pioneira na fabricação de aguardente a mais de 75 anos e está localizada em Luiz Alves, Santa Catarina.
