• Blend de Cachaça - Carvalho-Amburana-Bálsamo-Jequitibá
Blend de Cachaça - Carvalho-Amburana-Bálsamo-Jequitibá
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Blend de Cachaça - Carvalho-Amburana-Bálsamo-Jequitibá

Modelo: 1176-1
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O que é um Blend de Cachaça:

O blend ainda é pouco utilizado na produção de cachaças de forma a elaborar um produto de características sensoriais distintas. Na maior parte das vezes, é realizado para padronização, misturando-se o conteúdo de diversos barris de madeira antes do engarrafamento, com o objetivo de obter um produto homogêneo.

Porém, com a grande variedade de madeiras utilizadas no envelhecimento da cachaça (e suas distintas características sensoriais), a técnica de blend é um recurso valioso para se produzir uma bebida que possua características peculiares e únicas, explorando a melhor expressão de cada uma das madeiras, dos anos de armazenamento e envelhecimento, dos diferentes tratamentos dos barris. É um universo infinito.

História do Alambique
A cachaça do Conde, com grande respeito à Alteza Real “Conde d’eu, produzida em terras férteis, na encosta a serra geral, é artesanalmente destilada em alambiques de cobre. Segue padrões de qualidade originando uma autêntica cachaça com sabor e aroma natural.

Referência
1176-1
Modelo
Blend de Cachaça - Carvalho-Amburana-Bálsamo-Jequi
Teor Alcoólico
39,0%
Produtor
Cachaça do Conde
Localidade
Orleans - Santa Catarina
Armazenagem
Em barris de carvalho, amburana, bálsamo e jequitibá
  • Uma garrafa de 700ml

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