A Bitter Feuser é uma empresa familiar instalada na localidade de Vargem do Cedro, São Martinho – Santa Catarina. Possui um ambiente aconchegante e acolhedor, onde os visitantes possam degustar o Bitter, que tem como característica seu sabor amargo. Está sendo utilizada como remédio ou tônico em razão do poder medicinal das ervas que compõem a sua formulação.
História do Produtor
As famílias de imigrantes europeus trouxeram ao Brasil suas receitas para a fabricação da bebida, cada receita com características próprias, as quais foram se desenvolvendo com o passar dos anos, com a utilização de ervas típicas da região onde as famílias se estabeleceram.
A família Feuser desenvolver uma maneira diferenciada na fabricação da Bitter, destacando-se como ótimo digestivo, tanto na versão original com sabor amargo, quanto com o sabor agridoce, que também é produzido de forma totalmente artesanal, utilizando apenas produtos naturais.
Em 1980 o patriarca da família, Sr. Joaquim Feuser, passou a comercializar a Bitter Feuser, mantendo a receita original, a qual vem sendo passada de pai para filho, de geração em geração.
